For å kunne vise fordelene ved NaturNes' tilberedningsprosess i sammenligning med dagens prosesser brukte vårt forskerteam ”sporstoffet”  vitamin B1 , den mest varmesensitive vitamin. Målingene viste da at andelen av vitamin B1 ble langt bedre bevart i tilberedningsprosessen som NaturNes benyttet. Dette innebærer at næringsstoffene i de ulike ingrediensene blir bedre bevart.

Den skånsomme dampkokingsprosessen bidrar til en bedre bevaring av:

Smaken og konsistensen på ingrediensene
Flertallet av mødrene som smakte på produktet, fastslo at det hadde en mer naturlig smak enn andre produkter de vanligvis gir barna sine. 86 % var interessert i å kjøpe NaturNes. (Nielsen Study 2007. Base: 1200 mødre deltok i undersøkelsen).

Den naturlige fargen til ingrediensene*
*Kilde: Nestlé Research Centre, 2007