Le panais est un légume ancien (cousin de la carotte), récemment remis au goût du jour. Et ça tombe bien, car ses qualités nutritionnelles sont très intéressantes. Sans oublier sa saveur tendre et originale. Bébé ne va plus pouvoir s'en passer !
Une recette simple et naturelle
Panais 55%, Eau de cuisson, Pommes de terre 11%, Huile de colza, Huile de tournesol.
Un procédé de cuisson à la vapeur douce
Nestlé a inventé un nouveau mode de cuisson : les aliments sont cuits séparément, juste le temps nécessaire. Découvrez vite en images, les étapes clés de ce procédé !
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